מכללת אורות ישראל הינה מכללה אקדמית לחינוך, ציונית-דתית תורנית. המכללה מכשירה מחנכים ומחנכות, מורים ומורות של ילדי ישראל בכל הגילאים. הלימודים נעשים באווירה משפחתית עם צוות מקצועי המאפשר הכשרה למגוון רחב מאוד של מקצועות: מחשבת ישראל, ספרות, לימודי ארץ-ישראל, מחול, תנ"ך, תושב"ע, אנגלית, חינוך חברתי, גיל הרך, חינוך מיוחד, מתמטיקה, היסטוריה ועוד). המכללה מקיימת לימודים לתואר b.ed המרוכזים בשלשה ימים בשבוע ואשר כוללים לימודי מדרשה ויהדות ברמה גבוהה בצד לימודי המקצועות, מפי אנשי מקצוע מהשורה הראשונה בארץ. במכללה התקבצו ובאו מאות בנות (באלקנה) ובנים (ברחובות) המבקשים לחנך את ילדי ישראל לאהבת עם ישראל וארץ ישראל על פי תורת ישראל. המכללה מקיימת לימודים לתואר m.ed בשלשה תחומים: מקרא וספרות חכמים, ייעוץ חינוכי, ניהול וארגון מערכות חינוך. כן מתקיימים קורסי מנהלים והשתלמויות מגוונות.